MycoClim – Automatizacija proizvodnje šampinjona
Cjelovit sustav koji vodi komoru za uzgoj kroz sve faze – temperatura komposta i zraka, vlaga, CO₂, svježi zrak, magla, grijanje i hlađenje – automatski, uz zaštite i alarme na mobitel.
Kome je namijenjeno
Proizvođačima šampinjona i drugih gljiva – od jedne komore do cijele farme – koji žele ujednačen prinos, manje gubitaka i manje noćnih dežurstava.
Problem koji rješava
U uzgoju gljiva nekoliko sati pogrešne klime može upropastiti cijeli ciklus. Ručno podešavanje klime, grijanja, magle i provjetravanja je sporo, uređaji često rade jedan protiv drugoga, a kvar se obično primijeti tek ujutro – kada je šteta već nastala.
Jedan mozak za cijelu komoru
Sustav svakih nekoliko sekundi očita sve senzore, izračuna što komori u tom trenutku treba i izda naredbe svim uređajima. Odluke donosi jedna centralna regulacija, a klima, orošivač, zaklopka svježeg zraka, ventilator i grijanje su izvršitelji – svaki sa svojim zaštitama.
- Recepture po fazama uzgoja – svaka faza (prorastanje, formiranje plodova, berba…) ima svoje ciljeve temperature, vlage i CO₂. Kada promijenite fazu, sustav sam preuzima nove ciljeve i javlja promjenu.
- Podsjetnik na trajanje faze – sustav vas upozori kada se faza bliži kraju.
Pametna regulacija klime
- Kompost vodi zrak – stvarni cilj je temperatura komposta, pa sustav prema njoj podešava temperaturu zraka. Isti pristup koriste profesionalni sustavi velikih farmi.
- Grijanje i hlađenje nikad ne rade jedno protiv drugoga – nema rasipanja struje ni oscilacija temperature.
- Vlaga se mjeri onako kako je gljiva osjeća – sustav prati stvarno isparavanje s klobuka, a ne samo postotak vlage, pa je klima ista i pri različitim temperaturama.
- CO₂ i svježi zrak – zaklopka se otvara postupno, točno koliko treba, kako se komora ne bi naglo ohladila, i nikad ne ide ispod minimuma faze.
- Besplatno hlađenje vanjskim zrakom – kada su vanjski uvjeti povoljni, sustav hladi svježim zrakom umjesto klimom. To je najveća ušteda struje u sustavu.
Magla i vlaga bez kondenzacije
Orošivač radi u kratkim impulsima s pauzama, mjeri učinak i tek onda dodaje. Nikad ne prska bez prestanka i ne radi kada je vlaga previsoka ili kada ventilacija stoji – tako nema kondenzacije na klobucima ni bakterioze. Ako orošivač radi, a vlaga ne raste (nema vode, začepljena mlaznica), sustav ga gasi i javlja kvar, čime štiti pumpu.
Zaštita opreme i prinosa
- Zaštita kompresora klime – klima se ne pali i ne gasi u kratkim razmacima. Nijedna naredba se ne gubi, a sustav provjerava je li klima prihvatila svaku naredbu.
- Zaštita od smrzavanja – ako na ulazu počne dolaziti ledeni zrak, sustav odmah zatvara svježi zrak, gasi hlađenje i pali grijanje, prije nego što hladan zrak dođe do gljiva.
- Kvar senzora – ako se senzor prestane javljati, sustav to odmah prepoznaje i prelazi u siguran način rada, umjesto da grije ili hladi naslijepo.
- Ventilator stoji – grijanje, hlađenje i magla čekaju dok se protok zraka ne vrati.
- Ograničenja i nadzor – dnevna ograničenja rada i provjere koje otkrivaju neispravan senzor ili uređaj.
Alarmi i pregled na mobitelu
- Nadzorna ploča sa stanjem komore, komposta i vanjskog zraka, uz grafikone kretanja.
- Poruke na mobitel pri promjeni faze, kvaru klime ili orošivača i izlasku temperature, vlage ili CO₂ iz dopuštenih granica.
- Povijest svih odluka i promjena, pa uvijek znate što se dogodilo u komori.
- Jasne upute za radnike: kada je nešto kvar, a kada je to normalan rad sustava.
Koristi za vaše poslovanje
- Ujednačen i veći prinos iz svakog ciklusa
- Manji računi za struju zahvaljujući hlađenju vanjskim zrakom i usklađenom radu uređaja
- Dulji vijek klime, pumpe i ostale opreme
- Miran san: sustav pazi na komoru danju i noću i javlja se prije nego što nastane šteta
Sustav prilagođavamo vašim komorama i opremi: ugradnja, podešavanje receptura, obuka i podrška su uključeni. Javite nam se za demonstraciju i ponudu.
Zanima vas ovo rješenje?
Prilagodit ćemo ga vašem poslovanju, ugraditi i obučiti vaše ljude. Javite se za besplatnu demonstraciju i ponudu.